Sensorisk grunnkurs

kr400.00 Salg Lagre
Sensorisk grunnkurs

Sensorisk grunnkurs

kr400.00 Salg Lagre
Dato 4/2
Tid 17-19

Er du nysgjerrig på å finne ut hvordan smak fungerer, og vil du forbedre paletten din?

På dette nybegynnerkurset skal vi se på hvordan paletten vår fungerer, og hvordan vi smaker. Vi vil lære mer om grunnsmakene søtt, salt, bittert, surt og umami. Vi vil også lære om munnfølelse, og hvordan du køpper kaffe.

Vi skal køppe og gjøre praktiske eksperimenter knyttet til smak og hvordan vi opplever smak.

Hvor?

Dette er et to timers kurs på vårt utstillingslokale i Erling Skakkesgate 39.

 

For hvem?

Kurset krever ikke tidligere køppeerfarig, og passer for alle som ønsker å lære mer om kaffe og hvordan vi smaker.