Månedens Kaffi:
Alirio er en tredjegenerasjons kaffebonde som har dyrket kaffe i 30 år. Han kjøpte sin egen gård, Finca El Recreo, da han var 15 år, og i dag driver han den sammen med sine to voksne barn.
Som de fleste kaffebønder fokuserte Alirio ikke på spesialkaffe i starten, men da han så hvor lave prisene var for kommersiell kaffe, gikk han over til å satse på kvalitet i 2018. Syv år er ikke veldig lang tid når det gjelder kaffedyrking, der det tar tre år fra et kaffefrø plantes til man kan få første innhøsting fra treet. Likevel har Alirio vært i stand til å produsere fantastisk god kaffe, og vi er stolt over å kunne vise frem det han har fått til.
To store utfordringer som Alirio står overfor som kaffebonde er de raskt økende prisene på alt han trenger for å dyrke, samt klimaets innvirkning på kaffeproduksjonen. Spesielt effektene av ustabilt klima på blomstring og innhøsting, som kan ødelegge hele avlinger, er noe han bekymrer seg for.
Denne bærtørkede rosado-varianten er fruktig og deilig, og vi håper du liker den!
Kirsebær, fersken, sitrondrops, sjokolade
Her er et utvalg andre kaffesorter vi har inne akkurat nå!
Ny kaffe
Eller kanskje du vil ha det enkelt?
Hva med et kaffeabonnement?
Er du på jakt etter en praktisk måte å få digg kaffe på? Vil du smake på ny kaffe hver måned, uten å måtte bekymre deg for å lete etter og bestille den?
Da bør du prøve vårt månedlige kaffeabonnement. Abonnementet lar deg velge ønsket mengde, kverning og brennegrad, så sender vi deg kaffe i begynnelsen av hver måned. Vi prøver å alltid sørge for at abonnementskaffene er noe annerledes og mer interessant enn vårt vanlige sortiment, slik at du jevnlig får eksklusive kaffer.
Best av alt, det er ingen forpliktelse, så du kan endre, pause eller si opp abonnementet ditt når som helst, og du får alltid GRATIS FRAKT innen Norge!
Få digg kaffe levert på dørstokken!
TIPS: hvis du legger til mer enn én pose til abonnementet ditt, gi meg beskjed om du vil prøve forskjellige kaffer slik at du kan nyte et bredere utvalg av smaker, eller om du foretrekker mer av den samme kaffen hver måned.
Vil du ha både espresso og filterkaffe, eller trenger du forskjellige poser malt til forskjellige ting? Bare legg dem en etter en i handlekurven din, og når du betaler, vil den bli samlet sammen til et skreddersydd abonnement bare for deg.
Vi sender ut en månedlig abonnements-e-post med detaljert informasjon om kaffen du vil motta. Vennligst godta e-postmarkedsføring under kassen, eller registrer deg på nyhetsbrevet, ellers vil du ikke motta abonnements-e-postene.
Vi er god på kaffeopplæring og vi har publisert flere nye kurs og kursdatoer for vårt showroom i Trondheim.
Have a look at our courses
We love to share our knowledge about coffee and can offer entertaining, educational and fun courses. Our goal is to make it easy for you to brew delicious coffee at home.
Vil du lære mer om oss og historien vår?
HVA GJØR VI?
KAFFERØSTING
Vi røster høykvalitets kaffebønner fra hele verden etter beste evne for å gi deg digg kaffe. Vi mener at å lage god kaffe kan være enkelt, og vi ønsker å hjelpe deg med å få det til.
KURS
Til sammen har vi over to tiår med erfaring, og vi har lært å ta et komplekst emne som kaffe og gjøre det forståelig for de fleste. Målet vårt er å gjøre det enkelt for deg å lykkes med å brygge deilig kaffe.
RÅDGIVNING
Det er ikke lett å drive en bedrift, men det trenger ikke å være vanskelig heller. Vi kan tilby opplæring, coaching, oppstartshjelp og mye mer. Vår innsikt og erfaringer vil gi deg alle verktøyene du trenger for å unngå dyre og tidkrevende feil.